Les 10 plats les plus populaires de Côte d'Ivoire
By Melissa Amoa
En COTE D'IVOIRE, Manger c'est faire la fête 🍃🍯
La cuisine ivoirienne, c'est plus que de la nourriture.
Manger ivoirien, c'est vivre un pur moment de délices dans une ambiance festive et conviviale. Découvrons 15 plats incontournables en Côte d'Ivoire
1) Le crécré 😍
Ce sont des croquettes roulées et délicieuses.
2) La salade de fruit 🌾🍡
Chez les ivoiriens, c'est assez merveilleux ! Il y a plein de fruits exotiques comme la mangue, la mandarine, la papaye, la noix de coco, le raisin etc. dont les saveurs séduisent et que c'est un plaisir de déguster.
3 ) l’ Alloco 😍
Il s’agit de la banane plantain grillée qui se déguste tous les après-midi 😉
4) Gbofloto 😍
C’est un gâteau comme des Donut. C'est absolument délicieux avec du lait au chocolat et de la crème glacée 😍
5 ) Jus d’hibiscus
C'est du jus de fleur d'Hibiscus. Ça s'appelle "Bissap" en Côte d'Ivoire et parfois, c'est comme un cocktail.
6 ) La soupe du pêcheur 🌿🍃🌾🌽
C'est une sauce très fraîche qui sent divinement bonne et accompagnée de fruits d'eau comme les crevettes, les homards, les crabes ou même les escargots. 🎆✊ Il est certain que vous allez adorer le déguster sur la côte sur les belles plages ivoiriennes.
7 ) Le plaçai accompagné de peau de boeuf
C’est de la pate de manioc compacte! A vous de découvrir ou de redécouvrir.
8) Foutou
Foutou à la sauce aux graines garni de crabe et de viande 😍 Le foutou, un mélange de banane et de manioc cuit, il est absolument sucré et rassasiant!
9) Garba
Il s'agit de thon frit accompagné de semoule de manioc cuite. C’est le repas préféré de la population ivoirienne.
10 ) Braised chicken.
C’est un BBQ de poulet
11) "Grotto"
C’est un yaourt en particulier.
12 ) Claclo
C'est de la purée de banane plantain frite. Cela ressemble à Alloco.
Donc COTE D’IVOIRE est doux, hein? 😄
